La science au service de votre assiette
Le nutritionniste Equilibre Nutri n'est pas un coach de motivation, mais un expert en physiologie. Nous refusons les régimes miracles pour nous concentrer sur la biochimie alimentaire, la durée de vie des nutriments et leur synergie réelle dans votre repas. Votre contexte est notre protocole.
Protocole initial
La première consultation dure 60 minutes. Nous analysons l'anamnèse (antécédents, rythme, digestions) et recommandons une analyse sanguine préalable pour évaluer votre métabolisme de base. Aucune formule standardisée n'est utilisée.
Pas de suppositions, des données.
Repas type : 15 minutes, 0 calculs
Comment composer un équilibre énergétique sans complexité.
- Protéines ≥ 20g
- Fibres ≥ 8g
- Charge Glycémique
Filet de Merlu · Courgette · Huile d'Olive
Le protocole de suivi
La transparence est le premier ingrédient. Nous ne travaillons pas sur des modèles pré-établis. Chaque plan est une synthèse clinique de votre dossier, rédigée sous 72h.
Questionnaire pré-consultation
Rempli en ligne 48h avant. Gain de temps assuré.
Entretien de 60 minutes
Identification des 'trous noirs' nutritionnels (ex: carence B12, magnésium).
Plan d'action (4 semaines)
Reçu par email, avec recettes et liste de courses automatisée.
Lentille de décision
Expertises Ciblées
Deux objectifs, deux approches physiologiques distinctes.
Performance Athlète
Récupération & Énergie
Optimisé pour la synthèse musculaire et le stockage/usage glycogène.
Charge glycémique modérée 3h avant l'effort.
Santé Digestive
Confort & Microbiote
Identification des fermentescibles pour réduire le SII.
Focus sur les lipides de qualité (Oméga-3, Huile d'Olive).
Rigueur sans dogme
Nous n'évaluons pas la robustesse de notre méthode sur des promesses de perte de poids. Nous nous basons sur des critères cliniques observables et réversibles.
Critère 1 : Évolution de la glycémie (mesure réelle ou sensation de fatigue post-repas).
Critère 2 : Stabilité de la masse grasse vs muscle (via bio-impédanceométrie si disponible).
Signal d'arrêt : Apparition de carences (fer, B12) ou fatigue persistante malgré 4 semaines d'ajustements.
À préparer avant la consultation
- 3 jours de journal alimentaire (photos suffisent).
- Résultats sanguins récents si disponibles.
- Liste des contraintes sociales à venir.
Réserver une consultation
Tarifs transparents, engagement zéro.
Tarifs
Paiement à la séance. Annulation gratuite jusqu'à 24h avant.